Существует огромное множество способов приготовления яблочного пирога. Мне больше всего нравится вот такой незамысловатый рецепт, на ну очень скорую руку. По вкусу получается похоже на яблочный штрудель. Знаю, что на фото кажется не особо аппетитным. Но пусть лучшей рекомендацией этому рецепту будет то, что (честное слово!), я это фото смогла сделать только со второго раза — в первый весь пирог СОЖРАЛИ раньше, чем я добралась до фотоаппарата.
Ингредиенты:
0,5 кг яблок (3-4 штуки)
200 гр муки
200 гр овсяных хлопьев
150 гр сахара
150 гр растопленного сливочного масла
1 ч л корицы
2-3 ст л воды
Приготовление:
Смешать сахар, муку, овсяные хлопья и корицу
Добавить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать (руками)
Добавить немного воды, перемешать
Разделить получившуюся массу на 2 части
Яблоки мелко порезать
1 часть теста смешать с нарезанными яблоками
Форму смазать маслом
Выложить яблоки с тестом в форму
Сверху выложить оставшееся тесто
Выпекать при температуре 180 С около 40 мин.
Приятного аппетита!
Загрузка ...
